美国· Nueva York · Harlem
炸鸡华夫饼
Pollo frito crujiente sobre waffles esponjosos con sirope de arce.
- ⏱️ 总计40 min
- 📊 难度简单
- 🍖 类型主菜
- 📜 年代20世纪
食材
人份
做法
准备 20 min · 烹饪 20 min
- Fríe el pollo.
- Bate los ingredientes del waffle.
- Cocina en la wafflera.
- Monta el pollo sobre el waffle.
- Baña con sirope.
历史与传统
Chicken and waffles es un contraste dulce y salado muy sureño, asociado a Harlem desde los años 1930 con Wells Supper Club. Se sirve el pollo sobre waffles con sirope.
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