Hot-dog de Chicago

Name: Hot-dog de Chicago
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portions
Cuisine: États-Unis
Ingredients: 4 salchichas de vacuno; 4 panes con amapola; mostaza; relish verde; cebolla; tomate; pepinillo; pimientos sport; sal de apio

Salchicha de vacuno en pan con semillas de amapola y siete toppings, sin kétchup.

⏱️ Total25 min
📊 DifficultéFacile
🍖 TypePlat principal
📜 ÉpoqueXXe siècle

🍽️ Déjeuner 🥛 Sans lactose

+ Ma version

Préparation

Préparation 15 min · Cuisson 10 min

Hierve las salchichas.
Calienta el pan al vapor.
Coloca la salchicha.
Añade los toppings.
Termina con sal de apio.

Histoire et tradition

El Chicago-style hot dog se «arrastra por el jardín» por sus guarniciones: mostaza, relish verde, cebolla, tomate, pepinillo, pimientos sport y sal de apio. Surgió en los puestos de la Gran Depresión. Nunca lleva kétchup.