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Dicesia
芝加哥式热狗的照片
arnold inuyaki / Arnold Gatilao · Wikimedia Commons · CC BY 2.0
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美国· Illinois · Chicago

芝加哥式热狗

Salchicha de vacuno en pan con semillas de amapola y siete toppings, sin kétchup.

  • ⏱️ 总计25 min
  • 📊 难度简单
  • 🍖 类型主菜
  • 📜 年代20世纪

🍽️ 午餐 🥛 无乳糖

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食材

人份

做法

准备 15 min · 烹饪 10 min

  1. Hierve las salchichas.
  2. Calienta el pan al vapor.
  3. Coloca la salchicha.
  4. Añade los toppings.
  5. Termina con sal de apio.

历史与传统

El Chicago-style hot dog se «arrastra por el jardín» por sus guarniciones: mostaza, relish verde, cebolla, tomate, pepinillo, pimientos sport y sal de apio. Surgió en los puestos de la Gran Depresión. Nunca lleva kétchup.

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