Taro au lait de coco de Kosrae
Taro de marais cuit et nappé d’une crème de coco épaisse.
- ⏱️ Total1 h 15 min
- 📊 DifficultéFacile
- 🍖 TypePlat principal
- 📜 ÉpoqueAncestrale / précolombienne
Ingrédients
portions
Préparation
Préparation 15 min · Cuisson 1 h
- Pela el taro.
- Cuécelo en agua 45 minutos.
- Córtalo en rodajas.
- Calienta la crema de coco con sal.
- Baña el taro con la crema.
Histoire et tradition
El taro de pantano es el cultivo más importante de las islas Carolinas.
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