संयुक्त राज्य· Massachusetts · Boston
American chop suey
Macarrones con carne picada, tomate, cebolla y pimiento en una sola olla, plato casero de Nueva Inglaterra.
- ⏱️ कुल45 min
- 📊 कठिनाईआसान
- 🍖 प्रकारमुख्य व्यंजन
- 📜 काल20वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 15 min · पकाना 30 min
- Cuece los macarrones al dente.
- Sofríe cebolla, pimiento y ajo.
- Dora la carne.
- Añade tomate y orégano; cuece 15 minutos.
- Mezcla con la pasta.
इतिहास और परंपरा
El American chop suey no tiene que ver con la cocina china: es un guiso de macarrones y carne picada de Nueva Inglaterra, parecido al American goulash. Aprovechaba ingredientes baratos y se servía en comedores escolares.
टिप्पणियां (0)
लॉग इन करें टिप्पणी करने के लिए।