बुल्गारिया· Sofía-Ciudad · Bulgaria
Palneni chushki
अन्य नाम: Pimientos rellenos
Pimientos rellenos de carne picada y arroz, cocidos en salsa de tomate.
- ⏱️ कुल1 h 20 min
- 📊 कठिनाईआसान
- 🍖 प्रकारमुख्य व्यंजन
- 📜 काल20वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 30 min · पकाना 50 min
- Prepara relleno con carne, arroz y cebolla.
- Rellena los pimientos.
- Cuece en salsa de tomate 40 minutos.
- Sirve los pimientos calientes con yogur natural por encima.
इतिहास और परंपरा
Plato muy popular del verano y otoño búlgaro. En el relleno se mezcla carne de cerdo y ternera con arroz y se cuece en salsa. Se sirve con yogur. Se hacen con pimientos de la temporada de verano.
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