Submarino
अन्य नाम: Submarino uruguayo
Vaso de leche muy caliente en el que se sumerge una barra de chocolate negro que se funde despacio.
- ⏱️ कुल8 min
- 📊 कठिनाईआसान
- 🍹 प्रकारपेय
- 📜 काल20वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 5 min · पकाना 3 min
- Calienta la leche sin dejar que hierva.
- Sírvela en un vaso alto o taza grande.
- Introduce la barra de chocolate y espera un minuto.
- Remueve con una cuchara hasta fundir y endulza si hace falta.
इतिहास और परंपरा
Se sirve en bares y cafeterías de Uruguay y Argentina, sobre todo en invierno. El nombre alude a la barra de chocolate que se hunde en el vaso como un submarino. En Montevideo suele acompañarse con medialunas o bizcochos. Mientras se derrite, el chocolate se remueve con una cuchara larga.
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