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उरूग्वे· Montevideo

Medio y medio

अन्य नाम: Medio y medio uruguayo

Mezcla a partes iguales de vino blanco seco y espumoso, típica de Montevideo.

  • ⏱️ कुल2 min
  • 📊 कठिनाईआसान
  • 🍹 प्रकारपेय
  • 📜 काल20वीं सदी

🫒 एपेटाइज़र🎉 त्योहार 🥕 शाकाहारी🌱 वीगन

+ मेरा रूप

सामग्री

लोग

विधि

तैयारी 2 min · पकाना 0 min

  1. Enfría bien ambos vinos.
  2. Sirve el vino blanco en una copa.
  3. Completa con el espumoso a partes iguales.
  4. Toma de inmediato mientras hay burbujas.

इतिहास और परंपरा

Es el aperitivo más característico de Montevideo y se asocia al Café Roldós, en la Ciudad Vieja. Se prepara con vino blanco seco y espumoso a mitades, se sirve muy frío y se acompaña de picadas o pasteles. Es tradicional en cenas y fiestas.

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