Medio y medio

Name: Medio y medio
Prep time: 2 min
Total time: 2 min
Yield: 1 porções
Cuisine: Uruguai
Ingredients: 100 ml vino blanco seco; 100 ml vino espumoso brut; hielo opcional

Também: Medio y medio uruguayo

Mezcla a partes iguales de vino blanco seco y espumoso, típica de Montevideo.

⏱️ Total2 min
📊 DificuldadeFácil
🍹 TipoBebida
📜 ÉpocaSéculo XX

🫒 Aperitivo 🎉 Festas 🥕 Vegetariana 🌱 Vegana

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Ingredientes

porções

100 ml vino blanco seco
100 ml vino espumoso brut
hielo opcional

Modo de preparo

Preparo 2 min · Cozimento 0 min

Enfría bien ambos vinos.
Sirve el vino blanco en una copa.
Completa con el espumoso a partes iguales.
Toma de inmediato mientras hay burbujas.

História e tradição

Es el aperitivo más característico de Montevideo y se asocia al Café Roldós, en la Ciudad Vieja. Se prepara con vino blanco seco y espumoso a mitades, se sirve muy frío y se acompaña de picadas o pasteles. Es tradicional en cenas y fiestas.

Perto daqui

Doce de leite Uruguai · Montevideo 🍰 Sobremesa ou doce ♥ 0
Pastafrola Uruguai · Montevideo 🍰 Sobremesa ou doce ♥ 0
Submarino Uruguai · Montevideo 🍹 Bebida ♥ 0
Fainá Uruguai · Montevideo 🥖 Pão ou massa de pão ♥ 0

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