निगिरी सुशी
सिरके वाले चावल के हाथ से बने गोले, ऊपर कच्ची मछली।
- ⏱️ कुल1 h 20 min
- 📊 कठिनाईकठिन
- 🍚 प्रकारचावल या पास्ता
- 📜 काल19वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 1 h · पकाना 20 min
- Lava el arroz hasta que el agua salga clara y cuécelo.
- Mezcla vinagre, azúcar y sal y riega el arroz caliente con movimientos de corte.
- Corta el pescado en láminas de 1 cm.
- Moldea bolitas de arroz con las manos húmedas.
- Pon un toque de wasabi y el pescado encima, presionando suavemente.
इतिहास और परंपरा
El nigiri nació en los puestos callejeros de Edo (Tokio) en el siglo XIX como comida rápida.
टिप्पणियां (0)
लॉग इन करें टिप्पणी करने के लिए।