Tamarhindi
अन्य नाम: Refresco de tamarindo
Bebida refrescante de pulpa de tamarindo, agua y azúcar, de sabor ácido y dulce.
- ⏱️ कुल35 min
- 📊 कठिनाईआसान
- 🍹 प्रकारपेय
- 📜 कालमध्यकाल
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 15 min · पकाना 20 min
- Rompe el tamarindo en trozos y remójalo en agua tibia 1 hora.
- Aplasta con las manos para soltar la pulpa.
- Cuela y desecha las semillas.
- Añade el azúcar y mezcla.
- Enfría y sirve con hielo.
इतिहास और परंपरा
El tamarhindi es el refresco de tamarindo de las calles egipcias, que se vende en vasos y en jarras en Ramadán y durante el verano. La pulpa del fruto se remoja, se cuela y se endulza. Se bebe con hielo y es una de las bebidas más populares para romper el ayuno.
टिप्पणियां (0)
लॉग इन करें टिप्पणी करने के लिए।