Tres leches nicaragüense
अन्य नाम: Pastel tres leches
Bizcocho esponjoso empapado en tres leches y cubierto de merengue.
- ⏱️ कुल1 h 5 min
- 📊 कठिनाईमध्यम
- 🍰 प्रकारमिठाई या डेज़र्ट
- 📜 काल20वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 30 min · पकाना 35 min
- Bate yemas con azúcar y mezcla con harina y polvo de hornear.
- Añade las claras montadas.
- Hornea 30 minutos a 180 grados.
- Mezcla las tres leches y báñalo.
- Cubre con merengue.
इतिहास और परंपरा
El pastel tres leches es muy popular en Nicaragua, donde se considera postre nacional. Es un bizcocho esponjoso empapado en mezcla de leche evaporada, condensada y crema, que se cubre con merengue. Se sirve en cumpleaños y celebraciones.
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