Stati Uniti· Connecticut · Nueva Inglaterra
Apple pie
Torta coperta di pasta frolla burrosa ripiena di mele alla cannella.
- ⏱️ Totale1 h 35 min
- 📊 DifficoltàMedia
- 🍰 TipoDolce
- 📜 EpocaXIX secolo
Ingredienti
porzioni
Preparazione
Preparazione 40 min · Cottura 55 min
- Pela y lamina las manzanas.
- Mézclalas con azúcar, almidón, canela y limón.
- Forra un molde y rellena; añade mantequilla en trocitos.
- Cubre con la otra lámina, sella y haz cortes.
- Pinta con huevo y hornea a 200 °C 50 minutos.
Storia e tradizione
Llegó con los colonos europeos y se convirtió en símbolo de la cocina estadounidense.
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