Estados Unidos· Connecticut · Nueva Inglaterra
Apple pie
Torta coberta de massa quebradiça amanteigada recheada com maçãs e canela.
- ⏱️ Total1 h 35 min
- 📊 DificuldadeMédia
- 🍰 TipoSobremesa ou doce
- 📜 ÉpocaSéculo XIX
Ingredientes
porções
Modo de preparo
Preparo 40 min · Cozimento 55 min
- Pela y lamina las manzanas.
- Mézclalas con azúcar, almidón, canela y limón.
- Forra un molde y rellena; añade mantequilla en trocitos.
- Cubre con la otra lámina, sella y haz cortes.
- Pinta con huevo y hornea a 200 °C 50 minutos.
História e tradição
Llegó con los colonos europeos y se convirtió en símbolo de la cocina estadounidense.
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