美国· Connecticut · Nueva Inglaterra
苹果派(Apple pie)
酥脆油酥派皮包裹肉桂苹果馅的派。
- ⏱️ 总计1 h 35 min
- 📊 难度中等
- 🍰 类型甜点
- 📜 年代19世纪
食材
人份
做法
准备 40 min · 烹饪 55 min
- Pela y lamina las manzanas.
- Mézclalas con azúcar, almidón, canela y limón.
- Forra un molde y rellena; añade mantequilla en trocitos.
- Cubre con la otra lámina, sella y haz cortes.
- Pinta con huevo y hornea a 200 °C 50 minutos.
历史与传统
Llegó con los colonos europeos y se convirtió en símbolo de la cocina estadounidense.
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