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Dicesia
Fotografia di Casado costaricano
Richie Diesterheft from Chicago, IL, USA · Wikimedia Commons · CC BY 2.0
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Costa Rica· Cartago

Casado costaricano

Piatto unico di riso, fagioli, carne, picadillo, insalata e platano maturo fritto.

  • ⏱️ Totale1 h
  • 📊 DifficoltàFacile
  • 🍖 TipoPiatto principale
  • 📜 EpocaXX secolo

🍽️ Pranzo 🌾 Senza glutine🥛 Senza lattosio

+ La mia versione

Ingredienti

porzioni

Preparazione

Preparazione 20 min · Cottura 40 min

  1. Prepara arroz blanco y frijoles guisados.
  2. Haz un picadillo de chayote con cebolla.
  3. Cocina la carne a la plancha.
  4. Fríe el plátano maduro.
  5. Sirve todo junto con ensalada.

Storia e tradizione

Su nombre viene de los hombres casados que llevaban este almuerzo completo preparado en casa.

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