Casado aus Costa Rica

Name: Casado aus Costa Rica
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Costa Rica
Ingredients: 300 g arroz; 300 g frijoles negros; 4 filetes carne o pescado; 2 plátanos maduros; 300 g chayote; 1 cebolla; 1 tomate; 1 lechuga; sal

Gemischter Teller mit Reis, Bohnen, Fleisch, Picadillo, Salat und gebratener reifer Kochbanane.

⏱️ Gesamt1 h
📊 SchwierigkeitEinfach
🍖 ArtHauptgericht
📜 Epoche20. Jahrhundert

🍽️ Mittagessen 🌾 Glutenfrei 🥛 Laktosefrei

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Zubereitung

Zubereitung 20 min · Garzeit 40 min

Prepara arroz blanco y frijoles guisados.
Haz un picadillo de chayote con cebolla.
Cocina la carne a la plancha.
Fríe el plátano maduro.
Sirve todo junto con ensalada.

Geschichte und Tradition

Su nombre viene de los hombres casados que llevaban este almuerzo completo preparado en casa.

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