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Dicesia
Fotografia di Daiquiri
Mike Fleming from London, England · Wikimedia Commons · CC BY 2.0
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Cuba· Santiago de Cuba

Daiquiri

Anche: Daiquirí

Cóctel de ron blanco, zumo de lima y azúcar, agitado con hielo y servido frío.

  • ⏱️ Totale5 min
  • 📊 DifficoltàFacile
  • 🍹 TipoBevanda
  • 📜 EpocaXX secolo

🫒 Aperitivo🎉 Feste 🌱 Vegana🌾 Senza glutine🥛 Senza lattosio

+ La mia versione

Ingredienti

porzioni

Preparazione

Preparazione 5 min · Cottura 0 min

  1. Disuelve el azúcar en el zumo de lima.
  2. Añade el ron y hielo en coctelera.
  3. Agita con fuerza 15 segundos.
  4. Cuela en copa de cóctel enfriada.

Storia e tradizione

Su nombre procede del pueblo minero de Daiquirí, cerca de Santiago de Cuba, donde hacia 1900 se atribuye su invención a ingenieros estadounidenses. Más tarde, Constantino Ribalaigua lo refinó en El Floridita de La Habana, popular entre los escritores. Es un clásico sin más adornos que el equilibrio entre ron, lima y azúcar.

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