Daiquiri

Name: Daiquiri
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 Portionen
Cuisine: Kuba
Ingredients: 60 ml ron blanco; 25 ml zumo de lima; 2 cdtas azúcar; hielo

Auch: Daiquirí

Cóctel de ron blanco, zumo de lima y azúcar, agitado con hielo y servido frío.

⏱️ Gesamt5 min
📊 SchwierigkeitEinfach
🍹 ArtGetränk
📜 Epoche20. Jahrhundert

🫒 Aperitif 🎉 Feste 🌱 Vegan 🌾 Glutenfrei 🥛 Laktosefrei

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Zutaten

Portionen

60 ml ron blanco
25 ml zumo de lima
2 cdtas azúcar
hielo

Zubereitung

Zubereitung 5 min · Garzeit 0 min

Disuelve el azúcar en el zumo de lima.
Añade el ron y hielo en coctelera.
Agita con fuerza 15 segundos.
Cuela en copa de cóctel enfriada.

Geschichte und Tradition

Su nombre procede del pueblo minero de Daiquirí, cerca de Santiago de Cuba, donde hacia 1900 se atribuye su invención a ingenieros estadounidenses. Más tarde, Constantino Ribalaigua lo refinó en El Floridita de La Habana, popular entre los escritores. Es un clásico sin más adornos que el equilibrio entre ron, lima y azúcar.

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