Ensalada de aguacate

Name: Ensalada de aguacate
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porzioni
Cuisine: Cuba
Ingredients: 2 aguacates; 1 cebolla; 1 lima; 3 cdas aceite de oliva; sal

Aguacate maduro en rodajas con cebolla, lima y aceite de oliva.

⏱️ Totale10 min
📊 DifficoltàFacile
🥗 TipoAntipasto
📜 EpocaXX secolo

🍽️ Pranzo 🌱 Vegana 🌾 Senza glutine 🥛 Senza lattosio

+ La mia versione

Preparazione

Preparazione 10 min · Cottura 0 min

Pela los aguacates y córtalos en rodajas.
Corta la cebolla en aros finos.
Reparte en una fuente.
Aliña con aceite, lima y sal.

Storia e tradizione

Es el acompañamiento fresco de los platos cubanos de carne y frijoles. El aguacate se cultiva en la isla y se come maduro, solo con sal, limón y aceite, para contrastar con guisos más intensos.