Ensalada de aguacate
Aguacate maduro en rodajas con cebolla, lima y aceite de oliva.
- ⏱️ المجموع10 min
- 📊 الصعوبةسهلة
- 🥗 النوعمقبلات
- 📜 الحقبةالقرن 20
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 10 min · الطهي 0 min
- Pela los aguacates y córtalos en rodajas.
- Corta la cebolla en aros finos.
- Reparte en una fuente.
- Aliña con aceite, lima y sal.
التاريخ والتقاليد
Es el acompañamiento fresco de los platos cubanos de carne y frijoles. El aguacate se cultiva en la isla y se come maduro, solo con sal, limón y aceite, para contrastar con guisos más intensos.
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