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Dicesia
Fotografia di Galayet bandora
Rania al-Bahara · Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0
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Giordania· Ammán

Galayet bandora

Pomodori cotti lentamente in olio d’oliva con aglio e peperoncino.

  • ⏱️ Totale30 min
  • 📊 DifficoltàFacile
  • 🍖 TipoPiatto principale
  • 📜 EpocaXX secolo

☕ Colazione🌙 Cena 🌱 Vegana🌾 Senza glutine🔥 Piccante

+ La mia versione

Ingredienti

porzioni

Preparazione

Preparazione 10 min · Cottura 20 min

  1. Calienta el aceite.
  2. Añade ajo y guindilla.
  3. Incorpora los tomates en gajos.
  4. Cuece 15 minutos hasta que se deshagan.
  5. Sirve con pan.

Storia e tradizione

Comida sencilla de los pastores jordanos, cocinada en sartén sobre el fuego.

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