Galayet bandora

Name: Galayet bandora
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Jordânia
Ingredients: 800 g tomates maduros; 4 dientes ajo; 1 guindilla verde; 6 cdas aceite de oliva; sal

Tomates cozidos lentamente em azeite com alho e pimenta.

⏱️ Total30 min
📊 DificuldadeFácil
🍖 TipoPrato principal
📜 ÉpocaSéculo XX

☕ Café da manhã 🌙 Jantar 🌱 Vegana 🌾 Sem glúten 🔥 Picante

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Modo de preparo

Preparo 10 min · Cozimento 20 min

Calienta el aceite.
Añade ajo y guindilla.
Incorpora los tomates en gajos.
Cuece 15 minutos hasta que se deshagan.
Sirve con pan.

História e tradição

Comida sencilla de los pastores jordanos, cocinada en sartén sobre el fuego.

Perto daqui

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Ingredientes

Modo de preparo

História e tradição

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