炖番茄（Galayet bandora）
番茄与蒜和辣椒在橄榄油中慢煮。
- ⏱️ 总计30 min
- 📊 难度简单
- 🍖 类型主菜
- 📜 年代20世纪
食材
人份
做法
准备 10 min · 烹饪 20 min
- Calienta el aceite.
- Añade ajo y guindilla.
- Incorpora los tomates en gajos.
- Cuece 15 minutos hasta que se deshagan.
- Sirve con pan.
历史与传统
Comida sencilla de los pastores jordanos, cocinada en sartén sobre el fuego.
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