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Liechtenstein· Triesen

Gschwellti mit Käse

Anche: Patatas con piel y queso

Patatas hervidas con piel acompañadas de queso fundido y cebolla.

  • ⏱️ Totale40 min
  • 📊 DifficoltàFacile
  • 🍖 TipoPiatto principale
  • 📜 EpocaXIX secolo

🍽️ Pranzo🌙 Cena 🥕 Vegetariana🌾 Senza glutine

+ La mia versione

Ingredienti

porzioni

Preparazione

Preparazione 10 min · Cottura 30 min

  1. Lava las patatas y cuécelas con piel 25 minutos.
  2. Funde el queso en una sartén con mantequilla.
  3. Corta la cebolla en aros.
  4. Pela las patatas calientes.
  5. Sirve con queso, cebolla y pepinillos.

Storia e tradizione

Comida rápida de montaña sencilla en toda la región alpina: patatas con su piel, queso y cebolla. Se come con la mano y suele acompañarse de pepinillos.

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