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Dicesia
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Liechtenstein· Triesen

Gschwellti mit Käse

Auch: Patatas con piel y queso

Patatas hervidas con piel acompañadas de queso fundido y cebolla.

  • ⏱️ Gesamt40 min
  • 📊 SchwierigkeitEinfach
  • 🍖 ArtHauptgericht
  • 📜 Epoche19. Jahrhundert

🍽️ Mittagessen🌙 Abendessen 🥕 Vegetarisch🌾 Glutenfrei

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Zutaten

Portionen

Zubereitung

Zubereitung 10 min · Garzeit 30 min

  1. Lava las patatas y cuécelas con piel 25 minutos.
  2. Funde el queso en una sartén con mantequilla.
  3. Corta la cebolla en aros.
  4. Pela las patatas calientes.
  5. Sirve con queso, cebolla y pepinillos.

Geschichte und Tradition

Comida rápida de montaña sencilla en toda la región alpina: patatas con su piel, queso y cebolla. Se come con la mano y suele acompañarse de pepinillos.

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