Gschwellti mit Käse
別名:Patatas con piel y queso
Patatas hervidas con piel acompañadas de queso fundido y cebolla.
- ⏱️ 合計40 min
- 📊 難易度簡単
- 🍖 種類メイン料理
- 📜 時代19世紀
材料
人分
作り方
下準備 10 min・調理 30 min
- Lava las patatas y cuécelas con piel 25 minutos.
- Funde el queso en una sartén con mantequilla.
- Corta la cebolla en aros.
- Pela las patatas calientes.
- Sirve con queso, cebolla y pepinillos.
歴史と伝統
Comida rápida de montaña sencilla en toda la región alpina: patatas con su piel, queso y cebolla. Se come con la mano y suele acompañarse de pepinillos.
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