ケースクノップフレ
卵のパスタを、山のチーズと焼き色のついた玉ねぎで和え、りんごのコンポートを添えます。
- ⏱️ 合計40 min
- 📊 難易度簡単
- 🍖 種類メイン料理
- 📜 時代16〜18世紀
材料
人分
作り方
下準備 20 min・調理 20 min
- Bate la masa de harina, huevos, agua y sal.
- Pásala por el rallador de spätzle sobre agua hirviendo.
- Alterna capas de pasta y queso rallado.
- Fríe la cebolla en mantequilla y ponla encima.
- Sirve con compota de manzana.
歴史と伝統
Plato nacional de Liechtenstein; los quesos son de los Alpes del valle del Rin.
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