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Barbados· Parroquia de Saint Michael · Bridgetown

Macaroni pie di Barbados

Gratin compatto di maccheroni con cheddar, uovo, senape e latte evaporato.

  • ⏱️ Totale55 min
  • 📊 DifficoltàFacile
  • 🍚 TipoRiso o pasta
  • 📜 EpocaXX secolo

🍽️ Pranzo🎉 Feste 🥕 Vegetariana

+ La mia versione

Ingredienti

porzioni

Preparazione

Preparazione 15 min · Cottura 40 min

  1. Cuece la pasta al dente.
  2. Bate huevos, leche, mostaza y kétchup.
  3. Mezcla la pasta con la mitad del queso, la cebolla rallada y la mezcla de huevo.
  4. Pon en una fuente y cubre con el resto del queso.
  5. Hornea a 180 °C 35 minutos.

Storia e tradizione

Acompañamiento obligatorio del almuerzo de domingo en Barbados.

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