バルバドス· Parroquia de Saint Michael · Bridgetown
バジャン・マカロニパイ
マカロニにチェダーチーズ、卵、マスタード、エバミルクを加えて焼いた、しっかりした食感のグラタンです。
- ⏱️ 合計55 min
- 📊 難易度簡単
- 🍚 種類米料理・パスタ
- 📜 時代20世紀
材料
人分
作り方
下準備 15 min・調理 40 min
- Cuece la pasta al dente.
- Bate huevos, leche, mostaza y kétchup.
- Mezcla la pasta con la mitad del queso, la cebolla rallada y la mezcla de huevo.
- Pon en una fuente y cubre con el resto del queso.
- Hornea a 180 °C 35 minutos.
歴史と伝統
Acompañamiento obligatorio del almuerzo de domingo en Barbados.
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