Seychelles· La Riviere Anglaise · Victoria

Salad palmis

Name: Salad palmis
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porzioni
Cuisine: Seychelles
Ingredients: 300 g palmito fresco; 1 lima; 1 cebolleta; 3 cdas aceite; sal y pimienta

Anche: Ensalada de palmito

Ensalada fresca de cogollo de palma tierno con lima, cebolla y aliño ligero.

⏱️ Totale15 min
📊 DifficoltàFacile
🥗 TipoAntipasto
📜 EpocaXX secolo

🍽️ Pranzo 🌙 Cena 🎉 Feste 🌱 Vegana 🌾 Senza glutine 🥛 Senza lattosio

+ La mia versione

Preparazione

Preparazione 15 min · Cottura 0 min

Pela el palmito y quita las capas externas duras.
Córtalo en tiras finas o rodajas.
Pica la cebolleta.
Mezcla zumo de lima, aceite, sal y pimienta.
Aliña el palmito con la cebolleta.
Sirve de inmediato bien frío.

Storia e tradizione

El palmito de las Seychelles es un producto muy apreciado. La ensalada, conocida como ensalada del millonario, se sirve en celebraciones y restaurantes; se prepara con aliño de limón y pimienta sin cocción.

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Ingredienti

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