सेशेल्स· La Riviere Anglaise · Victoria
Salad palmis
अन्य नाम: Ensalada de palmito
Ensalada fresca de cogollo de palma tierno con lima, cebolla y aliño ligero.
- ⏱️ कुल15 min
- 📊 कठिनाईआसान
- 🥗 प्रकारस्टार्टर
- 📜 काल20वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 15 min · पकाना 0 min
- Pela el palmito y quita las capas externas duras.
- Córtalo en tiras finas o rodajas.
- Pica la cebolleta.
- Mezcla zumo de lima, aceite, sal y pimienta.
- Aliña el palmito con la cebolleta.
- Sirve de inmediato bien frío.
इतिहास और परंपरा
El palmito de las Seychelles es un producto muy apreciado. La ensalada, conocida como ensalada del millonario, se sirve en celebraciones y restaurantes; se prepara con aliño de limón y pimienta sin cocción.
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