सेशेल्स· La Riviere Anglaise · Mahé
करी कोको ज़ूरित
नरम ऑक्टोपस की करी, नारियल के दूध और क्रियोल मसालों में पकी।
- ⏱️ कुल1 h 20 min
- 📊 कठिनाईमध्यम
- 🍖 प्रकारमुख्य व्यंजन
- 📜 काल19वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 20 min · पकाना 1 h
- Cuece el pulpo 40 minutos y córtalo en trozos.
- Sofríe cebolla, ajo y jengibre.
- Añade el curry, la canela y la guindilla.
- Incorpora el pulpo y la leche de coco.
- Cuece 15 minutos y sirve con arroz.
इतिहास और परंपरा
Plato emblemático de la cocina criolla seychellense, servido con arroz.
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