Сейшельские о-ва· La Riviere Anglaise · Mahé
Кари коко зурит
Карри из нежного осьминога, сваренного в кокосовом молоке с креольскими специями.
- ⏱️ Всего1 h 20 min
- 📊 СложностьСредне
- 🍖 ТипОсновное блюдо
- 📜 ЭпохаXIX век
Ингредиенты
порц.
Приготовление
Подготовка 20 min · Готовка 1 h
- Cuece el pulpo 40 minutos y córtalo en trozos.
- Sofríe cebolla, ajo y jengibre.
- Añade el curry, la canela y la guindilla.
- Incorpora el pulpo y la leche de coco.
- Cuece 15 minutos y sirve con arroz.
История и традиции
Plato emblemático de la cocina criolla seychellense, servido con arroz.
Комментарии (0)
Войди чтобы комментировать.