Regno Unito· Inglaterra · Devon
Scones con panna e marmellata
Panini soffici da tè serviti con clotted cream e marmellata di fragole.
- ⏱️ Totale30 min
- 📊 DifficoltàFacile
- 🍰 TipoDolce
- 📜 EpocaXIX secolo
Ingredienti
porzioni
Preparazione
Preparazione 15 min · Cottura 15 min
- Mezcla harina, levadura y mantequilla con los dedos.
- Añade azúcar y leche y une sin amasar.
- Estira a 3 cm y corta círculos.
- Pinta con huevo y hornea a 220 °C 12 minutos.
- Sirve tibios con nata y mermelada.
Storia e tradizione
En Devon se pone primero la nata y en Cornualles primero la mermelada.
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