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Fotografia di Spaghetti haitiano
Valereee · Wikimedia Commons · CC0
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Haiti· Oeste · Puerto Príncipe

Spaghetti haitiano

Anche: Espagueti haitiano

Espaguetis salteados con salchichas, salsa de tomate, cebolla y pimiento, típico desayuno haitiano.

  • ⏱️ Totale35 min
  • 📊 DifficoltàFacile
  • 🍖 TipoPiatto principale
  • 📜 EpocaXX secolo

☕ Colazione

+ La mia versione

Ingredienti

porzioni

Preparazione

Preparazione 15 min · Cottura 20 min

  1. Cuece la pasta.
  2. Sofríe cebolla, pimiento, ajo y salchichas.
  3. Añade salsa de tomate.
  4. Incorpora la pasta.
  5. Saltea 5 minutos.

Storia e tradizione

En Haití los espaguetis se toman en el desayuno, con salchichas de arenque o de ternera. La salsa de tomate lleva pimiento, cebolla y ajo, y se añade un chorrito de vinagre. Se sirve con pan.

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