Haiti· Oeste · Puerto Príncipe
Spaghetti haitiano
Também: Espagueti haitiano
Espaguetis salteados con salchichas, salsa de tomate, cebolla y pimiento, típico desayuno haitiano.
- ⏱️ Total35 min
- 📊 DificuldadeFácil
- 🍖 TipoPrato principal
- 📜 ÉpocaSéculo XX
Ingredientes
porções
Modo de preparo
Preparo 15 min · Cozimento 20 min
- Cuece la pasta.
- Sofríe cebolla, pimiento, ajo y salchichas.
- Añade salsa de tomate.
- Incorpora la pasta.
- Saltea 5 minutos.
História e tradição
En Haití los espaguetis se toman en el desayuno, con salchichas de arenque o de ternera. La salsa de tomate lleva pimiento, cebolla y ajo, y se añade un chorrito de vinagre. Se sirve con pan.
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