ハイチアン・スパゲッティ
別名:Espagueti haitiano
Espaguetis salteados con salchichas, salsa de tomate, cebolla y pimiento, típico desayuno haitiano.
- ⏱️ 合計35 min
- 📊 難易度簡単
- 🍖 種類メイン料理
- 📜 時代20世紀
材料
人分
作り方
下準備 15 min・調理 20 min
- Cuece la pasta.
- Sofríe cebolla, pimiento, ajo y salchichas.
- Añade salsa de tomate.
- Incorpora la pasta.
- Saltea 5 minutos.
歴史と伝統
En Haití los espaguetis se toman en el desayuno, con salchichas de arenque o de ternera. La salsa de tomate lleva pimiento, cebolla y ajo, y se añade un chorrito de vinagre. Se sirve con pan.
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