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Palau· Ngchesar · Babeldaob

Tapioca al cocco di Palau

Manioca grattugiata cotta con latte di cocco e zucchero, avvolta in foglia di platano.

  • ⏱️ Totale1 h
  • 📊 DifficoltàFacile
  • 🍰 TipoDolce
  • 📜 EpocaAncestrale / precolombiana

🧁 Merenda 🌱 Vegana🌾 Senza glutine

+ La mia versione

Ingredienti

porzioni

Preparazione

Preparazione 20 min · Cottura 40 min

  1. Mezcla mandioca, leche de coco y azúcar.
  2. Envuelve porciones en hojas.
  3. Cuece al vapor 40 minutos.
  4. Deja templar.
  5. Sirve en las hojas.

Storia e tradizione

Dulce familiar palauano, preparado para celebraciones de la comunidad.

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