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Palau· Ngchesar · Babeldaob

Tapioca com coco de Palau

Mandioca ralada cozida com leite de coco e açúcar, embrulhada em folha de bananeira.

  • ⏱️ Total1 h
  • 📊 DificuldadeFácil
  • 🍰 TipoSobremesa ou doce
  • 📜 ÉpocaAncestral / pré-hispânica

🧁 Lanche da tarde 🌱 Vegana🌾 Sem glúten

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Ingredientes

porções

Modo de preparo

Preparo 20 min · Cozimento 40 min

  1. Mezcla mandioca, leche de coco y azúcar.
  2. Envuelve porciones en hojas.
  3. Cuece al vapor 40 minutos.
  4. Deja templar.
  5. Sirve en las hojas.

História e tradição

Dulce familiar palauano, preparado para celebraciones de la comunidad.

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