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Dicesia
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Palau· Ngchesar · Babeldaob

Tapioka mit Kokos aus Palau

Geriebener Maniok, mit Kokosmilch und Zucker gegart, in Bananenblatt gewickelt.

  • ⏱️ Gesamt1 h
  • 📊 SchwierigkeitEinfach
  • 🍰 ArtDessert oder Süßspeise
  • 📜 EpocheUralt / vorkolumbisch

🧁 Nachmittagssnack 🌱 Vegan🌾 Glutenfrei

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Zutaten

Portionen

Zubereitung

Zubereitung 20 min · Garzeit 40 min

  1. Mezcla mandioca, leche de coco y azúcar.
  2. Envuelve porciones en hojas.
  3. Cuece al vapor 40 minutos.
  4. Deja templar.
  5. Sirve en las hojas.

Geschichte und Tradition

Dulce familiar palauano, preparado para celebraciones de la comunidad.

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