Tapioca con coco de Palaos
Mandioca rallada cocida con leche de coco y azúcar, envuelta en hoja de plátano.
- ⏱️ Total1 h
- 📊 DificultadFácil
- 🍰 TipoPostre o dulce
- 📜 ÉpocaAncestral / prehispánica
Ingredientes
raciones
Preparación
Preparación 20 min · Cocción 40 min
- Mezcla mandioca, leche de coco y azúcar.
- Envuelve porciones en hojas.
- Cuece al vapor 40 minutos.
- Deja templar.
- Sirve en las hojas.
Historia y tradición
Dulce familiar palauano, preparado para celebraciones de la comunidad.
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