Tiramisù
Savoiardi imbevuti di caffè con crema al mascarpone e cacao.
- ⏱️ Totale30 min
- 📊 DifficoltàFacile
- 🍰 TipoDolce
- 📜 EpocaContemporanea
Ingredienti
porzioni
Preparazione
Preparazione 30 min · Cottura 0 min
- Bate las yemas con el azúcar y añade el mascarpone.
- Monta las claras e incorpóralas con cuidado.
- Moja los bizcochos rápidamente en el café.
- Alterna capas de bizcocho y crema.
- Refrigera 6 horas y espolvorea cacao.
Storia e tradizione
Nació en Treviso en los años sesenta; su nombre significa «levántame el ánimo».
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