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Fotografia de Tiramisù
Sharon Chen from Austin, United States · Wikimedia Commons · CC BY 2.0
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Itália· Véneto · Treviso

Tiramisù

Biscoitos champanhe embebidos em café com creme de mascarpone e cacau.

  • ⏱️ Total30 min
  • 📊 DificuldadeFácil
  • 🍰 TipoSobremesa ou doce
  • 📜 ÉpocaContemporânea

🧁 Lanche da tarde🎉 Festas 🥕 Vegetariana

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Ingredientes

porções

Modo de preparo

Preparo 30 min · Cozimento 0 min

  1. Bate las yemas con el azúcar y añade el mascarpone.
  2. Monta las claras e incorpóralas con cuidado.
  3. Moja los bizcochos rápidamente en el café.
  4. Alterna capas de bizcocho y crema.
  5. Refrigera 6 horas y espolvorea cacao.

História e tradição

Nació en Treviso en los años sesenta; su nombre significa «levántame el ánimo».

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