ミシシッピーマッドパイ

Name: ミシシッピーマッドパイ
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8人分
Cuisine: アメリカ合衆国
Ingredients: 200 g galletas oreo; 80 g mantequilla; 200 g chocolate; 150 g mantequilla; 200 g azúcar; 3 huevos; 60 g harina; nata montada

Tarta de chocolate densa y húmeda, con base de galleta, que evoca el barro del río Misisipi.

⏱️ 合計1 h 10 min
📊 難易度普通
🍰 種類デザート・お菓子
📜 時代20世紀

🧁 おやつ 🥕 ベジタリアン

+ 自分のバージョン

作り方

下準備 30 min・調理 40 min

Tritura galletas con mantequilla y forra el molde.
Funde chocolate y mantequilla.
Añade azúcar, huevos y harina.
Vierte y hornea a 175 °C 35 minutos.
Enfría y cubre con nata.

歴史と伝統

El Mississippi mud pie recibe su nombre del limo oscuro del río. Una base de galleta se rellena con brownie o mousse de chocolate. En la versión con helado y nata se sirve fría.