Mississippi mud pie
Tarta de chocolate densa y húmeda, con base de galleta, que evoca el barro del río Misisipi.
- ⏱️ 总计1 h 10 min
- 📊 难度中等
- 🍰 类型甜点
- 📜 年代20世纪
食材
人份
做法
准备 30 min · 烹饪 40 min
- Tritura galletas con mantequilla y forra el molde.
- Funde chocolate y mantequilla.
- Añade azúcar, huevos y harina.
- Vierte y hornea a 175 °C 35 minutos.
- Enfría y cubre con nata.
历史与传统
El Mississippi mud pie recibe su nombre del limo oscuro del río. Una base de galleta se rellena con brownie o mousse de chocolate. En la versión con helado y nata se sirve fría.
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