マレーシア· Terengganu · Kuala Terengganu
Nasi dagang
別名：Arroz de pescador
Arroz y arroz glutinoso con leche de coco y fenogreco, servido con curry de atún.
- ⏱️ 合計1 h 30 min
- 📊 難易度普通
- 🍚 種類米料理・パスタ
- 📜 時代19世紀
材料
人分
作り方
下準備 30 min・調理 1 h
- Remoja arroces.
- Cuece al vapor con coco y fenogreco.
- Prepara curry de atún.
- Sirve.
歴史と伝統
El nasi dagang es el arroz típico de Terengganu y Kelantan, hecho con arroz normal y glutinoso con leche de coco y fenogreco. Se sirve con curry de pescado.
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