Num pang

Name: Num pang
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2人分
Cuisine: カンボジア
Ingredients: 1 baguette; 150 g cerdo asado; paté; pepino; zanahoria en vinagre; cilantro; salsa picante

別名：Bocadillo camboyano

Baguette con paté, cerdo, pepino en vinagre, cilantro y salsa picante.

⏱️ 合計20 min
📊 難易度簡単
🍖 種類メイン料理
📜 時代20世紀

🥪 軽食 🔥 辛い

+ 自分のバージョン

作り方

下準備 15 min・調理 5 min

Abre el pan.
Unta paté.
Coloca cerdo.
Añade verduras.
Remata con salsa.

歴史と伝統

El num pang llegó con el pan francés de la época colonial y se convirtió en comida callejera cotidiana en Phnom Penh. Se rellena de carne asada, paté, hortalizas encurtidas y cilantro, con salsa picante. Se come a media mañana o en el almuerzo.