Num pang
又名：Bocadillo camboyano
Baguette con paté, cerdo, pepino en vinagre, cilantro y salsa picante.
- ⏱️ 总计20 min
- 📊 难度简单
- 🍖 类型主菜
- 📜 年代20世纪
食材
人份
做法
准备 15 min · 烹饪 5 min
- Abre el pan.
- Unta paté.
- Coloca cerdo.
- Añade verduras.
- Remata con salsa.
历史与传统
El num pang llegó con el pan francés de la época colonial y se convirtió en comida callejera cotidiana en Phnom Penh. Se rellena de carne asada, paté, hortalizas encurtidas y cilantro, con salsa picante. Se come a media mañana o en el almuerzo.
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