Postre Balcarce

Name: Postre Balcarce
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 10人分
Cuisine: アルゼンチン
Ingredients: 6 huevos; 200 g azúcar; 150 g harina; 400 ml nata; 300 g dulce de leche; 100 g nueces; coco rallado

Torta de capas de bizcocho, dulce de leche, merengue, coco y crema, nacida en Balcarce.

⏱️ 合計2 h 10 min
📊 難易度難しい
🍰 種類デザート・お菓子
📜 時代20世紀

🧁 おやつ 🎉 お祝い・祭り 🥕 ベジタリアン

+ 自分のバージョン

作り方

下準備 1 h 30 min・調理 40 min

Hornea un bizcocho de huevos, azúcar y harina.
Prepara merengues pequeños.
Bate la nata.
Corta el bizcocho en capas y rellena.
Cubre con nata y coco.

歴史と伝統

Nació en Balcarce en 1971 y se difundió como un clásico de la repostería argentina. Alterna capas de bizcocho, crema, dulce de leche, merengue, nueces y coco.